100% spiruline cultivée en Aquitaine

Artisanalement et sans pesticide !

Spiruline en paillette

Comprimés de spirulines

Sipruline en poudre

Une gamme complète à déguster comme il vous plaira !

Spiruline Alet de Gasconha, qui somme-nous ?

Touche à tout, durant des études de gestion et maîtrise de l’eau, Rémi PHILIPPON se passionne pour la spiruline.  Elle allie de formidables propriétés nutritionnelles à un mode de culture respectueux de l’environnement. Déjà engagé dans des projets de développement au Sud, la spiruline alimente sa réflexion et nourrit sa recherche de cohérence.
Il entreprend une formation spécifique à la culture de spiruline et acquiert une solide expérience auprès de Cédric Lelièvre, l’un des premiers producteurs de spiruline français.  Très attaché au Sud-Ouest, il décide d’installer sa ferme dans Les Landes, à Bougue, non loin de Mont de Marsan. Installé en Aquitaine depuis 2008, Rémi cultive la spiruline selon des méthodes artisanales afin de rester en contact direct avec la spiruline. Il est important de pouvoir sentir cet être vivant pour le comprendre et lui permettre de se développer au mieux.
Au quotidien, il s’attache à cultiver cet or bleu en conscience, afin de proposer une spiruline de qualité, sans pesticide, séchée à basse température. Ceux qui ont la chance de la goûter s’entendent tous: elle est excellente !

Recettes

Assiette du soleil

Pour cette assiette du soleil avec spiruline, nous vous conseillons de privilégier les aliments de qualité biologique et de production locale. Nous avons choisis de vous proposer des recettes en accor ...

Lire

Actualités

La spiruline en paillettes

Pour les fans de la première heure, pour ceux qui adorent leur croquant dans les salades et qui aiment paner leurs fromages frais, les paillettes de s ...

Lire
Page suivante »Page suivante »
tapenade spiruline 11
Jul

Pour cette assiette du soleil avec spiruline, nous vous conseillons de privilégier les aliments de qualité biologique et de production locale. Nous

Voir l'article